eLIBRARY
К публикации принимаются статьи объёмом от 5 до 20 страниц.
Министерство науки и высшего образования РФ
ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
2 - 3 ноября 2023 года
г. Кемерово
Уважаемые дамы и
господа!
2-3 ноября 2023 г. ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный
университет» проводит II международный
Симпозиум «Пищевые здоровьесберегающие технологии», посвященный 50-летию
КемГУ.
Место проведения
Симпозиума: Симпозиум состоится
по адресу: г. Кемерово, бульвар Строителей, д. 47
Основные направления работы Симпозиума:
·
Теоретические и прикладные аспекты
биотехнологии и пищевой химии;
·
Фундаментальные и прикладные
аспекты переработки растительного сырья;
·
Инновационные технологии
переработки сырья животного происхождения;
·
Современные достижения
индустрии питании.
В рамках Симпозиума
запланированы мероприятия:
·
Пленарное и секционные заседания
по научным направлениям Симпозиума
·
Круглые столы по отдельным
вопросам в рамках тематики Симпозиума (по согласованию)
Рабочий язык Симпозиума: русский; английский.
Предусмотрена возможность участия в Симпозиуме в
формате видеоконференцсвязи (ВКС).
Подача
заявок
Для участия в Симпозиуме «Пищевые
здоровьесберегающие технологии» необходимо до 24 октября 2023 года
зарегистрировать заявку, перейдя по ссылке
https://forms.yandex.ru/u/64ff4ac8c417f39d79cfeaac/
Для публикации: во время регистрации следует прикрепить файл с материалами в формате
*.doc. Файл необходимо назвать по фамилии и инициалам
первого автора (Иванов А.В.doc). Правила оформления материалов представлены в
Приложении № 1.
УБЕДИТЕЛЬНАЯ ПРОСЬБА!
В течение 5 дней после отправления заявки дождитесь
уведомления оргкомитета о принятии Вашей заявки и материалов. В случае если
этого не произошло, то повторите отправку.
Сборник материалов
будет включен в базу данных РИНЦ.
Организационный
взнос
Стоимость публикации –
500 руб.
Оплата производится в течение 5 дней
после уведомления участника Конференции о получении его заявки и принятия
публикационного материала. Оргкомитет предоставляет реквизиты для оплаты на
электронный адрес участника.
Оплата командировочных расходов участников
осуществляется за счет направляющей стороны.
Адрес Оргкомитета:
650056, Россия, г. Кемерово, бульвар Строителей, 47,
аудитория 7502, ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет», оргкомитет
симпозиума «Пищевые здоровьесберегающие технологии»
Телефон: +7
(3842) 39-09-79, +7 923-493-47-95 – Ворошилин Роман Алексеевич;
Адрес электронной
почты: conf-tipp@ya.ru
Ссылка для
регистрации: https://forms.yandex.ru/u/64ff4ac8c417f39d79cfeaac/
Приложение № 1
Правила
оформления материалов
Материал, предлагаемый для публикации, должен быть
оригинальным, не опубликованным ранее. Все материалы, принявшие участие в
Конференции, проходят проверку на плагиат (используется сервис http://antiplagiat.ru). Оригинальность текста должна составлять не менее
80 % от объема статьи.
Текст рукописи должен быть набран стандартным шрифтом Times New Roman, кегль 12, абзацный отступ
основного текста 1,25 см. Формат бумаги А4, ориентация книжная. Общий объем
рукописи должен составлять 3–5 полных страниц через одинарный
интервал с полями по контуру 2 см. В этот объем входят также таблицы, рисунки и
список литературы.
На первой странице в левом верхнем углу ставится УДК
(универсальный десятичный классификатор http://teacode.com/online/udc/).
Название доклада набирают прописными буквами, полужирный шрифт. Строка
пропускается. Затем строчными буквами – инициалы и фамилии авторов. На
следующей строке строчными буквами указывают название организации, город и
страна. Если авторов несколько и они из разных организаций, то второй (третий)
автор и организации отмечаются звёздочками *(**). Строка пропускается. Затем – аннотация, заголовок аннотации должен быть набран полужирным
шрифтом, отступ 1,25, сам текст аннотации указывается со следующей строки,
выравнивание по ширине. После аннотации строка пропускается. Затем – ключевые
слова, отступ 1,25, выравнивание по ширине. После пропуска строки следует
основной текст доклада. Текст должен быть выровнен по ширине, без переносов. Выравнивание
текста пробелами и принудительный перенос не использовать. Математические
уравнения и химические формулы должны набираться в редакторе формул Equation
(MathType) или в MS Word одним объектом. Необходимо
придерживаться стандартного стиля символов и индексов: английские – курсивом (Italic),
русские и греческие – прямым шрифтом, с указанием строчных и прописных букв,
верхних и нижних индексов. Формулы и уравнения печатаются с новой строки и
нумеруются в круглых скобках в конце строки. Рисунки следует выполнять в
формате *.jpg. Подрисуночная надпись должна состоять из номера и
названия, выделенная жирным шрифтом (Рис. 1. …), выровнена по центру. Перед
и после рисунка строка пропускается. Графики, диаграммы и т. п. рекомендуется
выполнять в программах MS Exсel или MS Graph. Таблицы должны иметь заголовки и порядковые номера
(жирный шрифт). Название столбцов таблицы выделяется жирным шрифтом, весь текст
таблицы должен быть выполнен 10-12 шрифтом.
Допускаются смысловые выделения – полужирным шрифтом
или курсивом. Ссылки на цитируемую литературу нумеруются по порядку упоминания
в тексте и проставляются в квадратных скобках. Библиографический список
оформляется согласно ГОСТ 7.1-2003. Не рекомендуется использовать более трёх
интернет-источников. В список литературы не включаются неопубликованные работы,
учебники, учебные пособия и аналитические материалы конференций.
После библиографического списка следует название
доклада, инициалы и фамилии авторов, название организации, город и страна,
аннотация и ключевые слова, библиографический список на английском языке с
сохранением оформления, как в русской версии.
Тексты докладов печатаются в авторской редакции,
поэтому не должны содержать грамматических и синтаксических ошибок.
Материалы, не отвечающие требованиям, не прошедшие
систему «Антиплагиат», имеющие исходную оригинальность текста менее 50% и
поданные позже установленного срока, будут отклонены.
Образец оформления
материалов
УДК 579.86:615.272.4
ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОЕ
ПИТАНИЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ АТЕРОСКЛЕРОЗА
(пустая строка)
А. П.
Иванов*, А. В. Федоров**
* Кемеровский
государственный университет, г. Кемерово, Россия
** Читинская государственная
медицинская академия, г. Чита, Россия
(пустая строка)
Аннотация
Микробиота желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) играет
важную роль в поддержании здорового состояния организма-хозяина. Известно, что
развитие атеросклероза связано с работой микробиоты ЖКТ, регуляция которой
возможна через питание, например, через систематический прием индивидуально
подобранных пробиотиков.……..
(пустая строка)
Ключевые слова: атеросклероз, персональное питание, микробиота ЖКТ, пробиотики,
антиоксидантная активность, холестерин
(пустая строка)
Профилактика хронического воспалительного
заболевания, характеризующегося нарушением метаболизма липидов, ряда витаминов,
образованием бляшки, является важным мероприятием в области здравоохранения……..
(продолжение статьи). (пустая строка)
(пустая строка)
Рис. 1. Название рисунка
(пустая строка) Текст
(пустая строка)
Таблица 1
(пустая строка)
Результаты генетического
скрининга
(пустая строка)
|
Признаки |
Доминантные |
Рецессивные |
Всего |
||
|
Число |
% |
Число |
% |
|
|
|
Признак |
5474 |
74,74 |
1850 |
25,26 |
7324 |
|
Признак |
6022 |
75,06 |
2001 |
24,94 |
8023 |
(пустая строка)
Текст
(пустая строка)
Список
литературы
1.
Гнатик, Е.Н. Генетика человека:
Былое и грядущее / Е.Н. Гнатик. М.:
Ленанд, 2016. 278 c.
2.
Программы массового скрининга:
технические, социальные и этические вопросы. Рекомендации Европейского общества
по генетике человека // Медицинская генетика. 2006. Т. 5, № 3. С. 21-23.
(пустая
строка)
PERSONALIZED
NUTRITION FOR THE PREVENTION OF ATHEROSCLEROSIS
(пустая строка)
A. P. Ivanov*, A. V. Fedorov**
*
Kemerovo State University, Kemerovo, Russia
** Chita State Medical Academy, Chita, Russia
(пустая
строка)
Abstract
The microbiota of
the gastrointestinal tract (GIT) plays an important role in maintaining the
health of the host organism. It is known that the development of atherosclerosis
is associated with the work of the microbiota of the gastrointestinal tract,
the regulation of which is possible through nutrition, for example, through the
systematic intake of individually selected probiotics.…………
(пустая
строка)
Keywords: atherosclerosis, personal nutrition,
gastrointestinal microbiota, probiotics, antioxidant activity, cholesterol
(пустая строка
References
1.
Gnatik, E.N. Human
genetics: Past and future / E.N. Gnatik. M.: Lenand, 2016. - 278 p.
2.
Mass screening
programs: technical, social and ethical issues. Recommendations of the European
Society for Human Genetics // Medical genetics. 2006. Vol. 5, No. 3. pp. 21-23.
Дата публикации: 05.10.2023